13日下午，金山区品德与社会学科区级课堂展示活动在我校举行，围绕“挖掘学科文化，优化课堂教学，提高学科育人价值”的主题，我校的青年教师蔡巍巍执教了《五花八门的菜肴》一课。

蔡老师在课堂中充分挖掘学生的学习兴趣，以川菜、粤菜、上海菜为例，通过课前调查、课上小组统计等方式，探讨研究各地菜肴的特点及形成原因。让学生知道了各地菜肴与当地地理环境、气候特点、当地物产等自然条件有着密切的关系。 

精致的课件和精湛的教学艺术，使学生逐渐体会到“一方水土养一方人”，勤劳勇敢的人们凭借着他们的智慧，创造出了美好而独特的生活。

品社学科的教研员和全区二十多所小学的品社教师共同参与了本次教学研讨活动。课后，听课的老师对蔡老师的课堂表现和孩子的学习收获赞赏有加，老师们就本节课各抒己见，也将本次教学研究推向更深的层次。