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区教育局督导来校检查学校食堂工作
作者:顾芬华   发表时间:2018-10-23 21:05    浏览次数:277

 

10月22日下午,区教育局督导王联耕来到学校食堂检查、指导工作,党总支书记袁仁忠陪同检查。王老师到食堂仔细察看了操作间、仓库、消毒间,还查看了服务许可证、从业人员健康证、食堂环境卫生,查看了学校食物中毒应急处理流程和应急预案、食品溯源系统、出库单、餐具及专间消毒记录、饭菜留样记录等。对学校及承包商博海公司狠抓食品卫生安全工作给予了充分肯定;对学校及食堂把食品卫生安全工作放在首位,严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关,做好各类台账,确保食品卫生安全等做法表示赞赏。同时对继续做好食品卫生安全工作提出了指导性建议。学校也将一如既往严格执行《食品安全法》和相关管理规定,严把食品卫生安全关,为学生、教师提供安全、优质的餐饮服务和就餐环境。 

 

 

 

 

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